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Para bolos redondos, a relação entre o tamanho e números de fatias é: 15 cm = 10 fatias 20 cm = 16 fatias 23 cm = 20 fatias 25 cm = 30 fatias 28 cm = 32 fatias 30 cm = 40 fatias 35 cm = 50 fatias 40 cm = 70 fatias 45 cm = 80 fatias 50 cm = 100 fatias
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Bata as claras em neve e reserve. 2. Misture as gemas, a margarina e o açúcar até obter uma massa homogênea. 3. Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater. 4. Por último, adicione as claras em neve e o fermento. 5. Despeje a massa em uma forma grande de furo central untada e enfarinhada.
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Fatias de bolo geralmente são cobradas mais caras que o bolo inteiro. O número de fatias vai depender do tamanho que você irá cortá-las. Um bolo retangular (40 cm x 30cm) com 5 cm de altura poderá render de 48 a 50 pedaços. Quanto ao bolo redondo, nas casas onde vendem produtos para confeitaria; há cortadores que vem na medida certa.
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Modo de preparo. Misture o açúcar com a farinha e o fermento em uma tigela. Abra uma cova no centro, junte o óleo, as gemas e a água fervente e misture até ficar homogêneo. Delicadamente, incorpore a clara em neve. Despeje em fôrma redonda (24 cm de diâmetro) untada e enfarinhada. Asse em forno médio preaquecido (180 °C) por cerca de.
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Para um bolo de andares ficar bonito e de tamanhos proporcionais, ele tem que ter uma diferença nos tamanhos dos bolos de 10 cm. Por exemplo (bolo de 4 andares) eles tem que ter 40 cm, 30cm, 20 e 10cm. Altura dos bolos: em média de 10 cm. Não é uma regra fixa. Você pode fazer para 40 pessoas, um bolo de dois andares, sendo um de 30 cm e.
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Um bolo retangular (40 cm x 30 cm) com 5 cm de altura poderá render de 48 a 50 pedaços. Quanto ao bolo redondo, nas casas onde vendem produtos para confeitaria; há cortadores que vem na medida certa. Uma fatia de bolo deverá ter de 80 a 120 grama; 100 gramas é o ideal.
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Olá pessoal recebo essa pergunta diariamente,qual o tamango ideal do topo de bolo,como saber qual tamanho devo fazer o topo de bolo,qual tamanho do topo para.
Como calcular a quantidade e tamanho certo de bolo por pessoas Dica
Apresentaremos as duas formas para que possa definir melhor as pesagens e tamanho dos seus bolos. Em termos gerais, cada pessoa comerá aproximadamente 100 gramas de bolo e 120 gramas de torta. Para os bolos, embora haja a indicação aproximada de peso, torna-se mais prático calcular por fatias, pois pode-se calcular consoante a forma que.
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Quantas fatias da Um bolo de 40 cm? Um bolo retangular (40 cm x 30 cm) com 5 cm de altura poderá render de 48 a 50 pedaços. Quanto ao bolo redondo, nas casas onde vendem produtos para confeitaria; há cortadores que vem na medida certa. Uma fatia de bolo deverá ter de 80 a 120 grama; 100 gramas é o ideal.
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Bolo de Trufa de Maracujá com Meio. listagem rápida. Bolo de Abacaxi Preços / Kg; Massa(s): pão de ló branco com calda neutra ou de abacaxi. Recheio(s): creme branco com pedaços de abacaxi. Cobertura(s): marshmallow com pedaços de abacaxi. Bolo de Abacaxi com Coco Preços / Kg;
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Forma redonda de acordo com a tabela: 15 cm de diâmetro = 10 fatias Para o peso total do bolo: 10 fatias x 100g cada = 1000 gramas ou 1Kg Quantidade de pessoas: cada pessoa come 100g, então 1000g/100g= 10 pessoas Ou 10 fatias = 10 pessoas.
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Publicado em 19/04/2022 - Atualizado em 25/01/2023 Compartilhar Está preparando uma festa, mas não sabe qual tamanho de bolo escolher? Este artigo é para você! TudoGostoso explica como calcular a quantidade de bolo ideal. Leia! Quando damos uma festa ou preparamos uma comemoração, a preocupação é para que tudo saia conforme o planejado.
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45 cm x 30 cm — 72 fatias; 50 cm x 40 cm — 110 fatias; 55 cm x 45 cm — 130 fatias. Agora que você já sabe como calcular o tamanho do bolo para convidados de um evento, não terá medo de faltar e nem de desperdiçar essa delícia. Assim, você conseguirá ofertar ao seu cliente a medida certa para que todos os convidados dele saiam.
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O rendimento também vai variar de acordo com a altura do seu bolo Como ainda nao vendo bolos por quilo, aqui vai uma tabela por fatias. Tabela: (fatias em média de 0,80 a 0,100 gramas) Bolo redondo: Diâmetro Rendimento 15 cm / 10 fatias 20 cm / 16 fatias 23 cm / 20 fatias 25 cm / 30 fatias 28 cm / 32 fatias 30 cm / 40 fatias 35 cm / 50.